Hobiku.

*Hobi memasak ku*

Hai semuanya selamat datang di postingan saya. Hari ini saya ingin menceritakan tentang hobi memasakku. kita semua tentu mempunyai hobi kan teman-teman. nah hobi kita itu berfariasi, ada yang suka menari, bernyanyi, berenang, bermain sepeda, Dll. Tapi hobi saya adalah memasak, saya sering memasak. jikalau orang tua saya pergu bekerja, saya sendirian di rumah, saya sering mengisi waktu kosong saya dengan memasak. saya sering mencari resep masakan di internet, dan saya mencobanya. 

contoh masakan yang pernah saya buat adalah :*Martabak coklat

BAHAN-BAHAN:

1. 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang
2. 3 sendok teh Cokelat Bubuk
3. 50 gram Gula Pasir
4. 1/4 sendok teh Baking Powder
5. 1/4 sendok teh Garam
6. 300 ml Air
7. 1/2 sendok teh Ragi
8. 1 butir Telur Ayam
9. 1/4 sendok teh Baking Soda
10. 2 sendok makan Margarin
11. secukupnya Meises (Chocolate Rice)
12. secukupnya Susu Kental Manis
13. CARA MEMBUAT:
14. 1. Langkah 1

       Campur tepung terigu, Coklat bubuk, baking powder & garam. Ayak.
       Tambahkan gula pasir. Buat lubang di tengahnya

        

       Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan balloon wisk hingga rata.
       Tambahkan Ragi instant, aduk rata.
       Tutup dengan serbet dan biarkan 30 menit

       
    2. Langkah 2

       Setelah 30 menit, adonan sudah mengembang.
       Tambahkan soda kue & telur, aduk sampai rata.

       
    3. Langkah 3

       Tambahkan margarine cair, aduk rata.

       
    4. Langkah 4

       Panaskan cetakan martabak mini. Isi dengan adonan hingga 1/2 penuh. Tekan bagian tengahnya dengan sendok sayur agar adonan menempel ke pinggir cetakan sehingga terbentuk bingkai martabak. Tutup cetakan, Masak dengan api kecil agar tidak gosong hingga berserat & matang

       
    5. Langkah 5

       Angkat dari cetakan, olesi dengan margarine, beri meises coklat dan susu coklat. 

       Hias dengan permen bunga atau strawberry agar lebih menarik.

        

       Selamat menikmati.... :-)

       
    6. HASILNYA:
15. Michael Elkan